Panorama potravinářského průmyslu 2020
Zpráva poskytuje informace o vývoji a dosažených výsledcích uvedeného odvětví.
Zpráva byla zpracována v metodice Ministerstva průmyslu a obchodu v časové řadě 2011–2020.
Zpracoval ÚZEI pod gescí Odboru potravinářského MZe ČR.
Praha: MZe, 2023, 56 s.
ISBN: 978-80-7434-693-4 (elektr.verze)
Mezera, J., Plášil, M., Náglová, Z.
Mladí vedoucí pracovníci českých zemědělských podnikůMonografie o mladých zemědělcích v rámci projektu IVP 1113/2022.
Vydal: ÚZEI, Mánesova 1453/57, 120 56 Praha 2, 107 s.
ISBN: 978-80-7271-252-6 (elektr.verze)
Šimpachová Pechrová, M.
Panorama potravinářského průmyslu 2019Studie poskytuje informace o vývoji a dosažených výsledcích uvedeného odvětví.
Zpráva byla zpracována v metodice Ministerstva průmyslu a obchodu v časové řadě 2010–2018 a dále rok 2019 je
vlastním odhadem MPO, konzultovaným s MZe.
Zpracoval ÚZEI pod gescí Odboru potravinářského MZe ČR.
Praha: MZe, 2020, 63 s.
ISBN: 978-80-7434-588-3 (elektr.verze)
Mezera, J., Plášil, M., Náglová, Z.
Panorama potravinářského průmyslu 2018
Studie poskytuje informace o vývoji a dosažených výsledcích uvedeného odvětví.
Zpráva byla zpracována v metodice Ministerstva průmyslu a obchodu v časové řadě 2008–2017 a dále rok 2018 je
vlastním odhadem MPO, konzultovaným s MZe.
Zpracoval ÚZEI pod gescí Odboru potravinářského MZe ČR.
Praha: MZe, 2019, 62 s.
ISBN: 978-80-7434-534-0 (elektr.verze)
Mezera, J., Plášil, M., Náglová, Z.
Panorama potravinářského průmyslu 2017Studie poskytuje informace o vývoji a dosažených výsledcích uvedeného odvětví.
Zpráva byla zpracována v metodice Ministerstva průmyslu a obchodu v časové řadě 2008–2016 a dále rok 2017 je
vlastním odhadem MPO, konzultovaným s MZe.
Zpracoval ÚZEI pod gescí Odboru potravinářského MZe ČR.
Praha: MZe, 2018, 62 s.
ISBN: 978-80-7434-478-7 (elektr.verze)
Mezera, J., Plášil, M., Náglová, Z.
Zpráva o stavu zemědělství ČR za rok 2016Zprávu o stavu zemědělství ČR za rok 2016 vzala na vědomí Poslanecká sněmovna ČR dne 12.12.2017
svým Usnesením č. 53.
Zprávu zpracoval Ústav zemědělské ekonomiky a informací pod gescí Ministerstva zemědělství.
Studie poskytuje informace o vývoji a dosažených výsledcích uvedeného odvětví.
Zpráva byla zpracována v metodice Ministerstva průmyslu a obchodu v časové řadě 2008–2015 a dále rok 2016 je
vlastním odhadem MPO, konzultovaným s MZe.
Zpracoval ÚZEI pod gescí Odboru potravinářského MZe.
Praha: MZe, 2017, 65 s.
ISBN: 978-80-7434-387-2 (elektr.verze)
Mezera, J., Plášil, M., Náglová, Z.
Studie poskytuje informace o vývoji a dosažených výsledcích uvedeného odvětví.
Zpráva byla zpracována v metodice Ministerstva průmyslu a obchodu v časové řadě 2008–2014 a dále rok 2015 je vlastním odhadem MPO, konzultovaným s MZe.
Zpracoval ÚZEI pod gescí Odboru potravinářského MZe.
Praha: MZe, 2016, 57 s.
ISBN: 978-80-7434-323-0
Mezera, J., Plášil, M., Náglová, Z.
- verze, kterou vzala vláda na vědomí dne 24. 8. 2016
Zprávu zpracoval Ústav zemědělské ekonomiky a informací pod gescí Ministerstva zemědělství.
Zprávu zpracoval Ústav zemědělské ekonomiky a informací pod gescí Ministerstva zemědělství.
Studie poskytuje informace o vývoji a dosažených výsledcích uvedeného odvětví.
Zpráva byla zpracována v metodice Ministerstva průmyslu a obchodu v časové řadě 2008–2013 a dále rok 2014 je vlastním odhadem MPO, konzultovaným s MZe.
Zpracoval ÚZEI pod gescí Odboru potravinářského MZe.
Praha: MZe, 2015, 76 s.
Mezera, J., Plášil, M., Náglová, Z.
Publikace byla vydána za finanční podpory Grantové agentury ČR na základě řešení grantového projektu GAČR 13-40212 S Vynalézání venkova v ČR po roce 1989.
Co znamená mluvit v dnešní době o venkovu? Venkov je v našich představách spojen se zemědělstvím a s tradicí, ale také s odpočinkem a s turistikou. Někdy se nám jeví jako zaostávající, jindy je zase baštou hodnot, které se z naší městské civilizace vytratily. Kniha vynalézání venkova v ČR po roce 1989 je rekonstrukcí toho, jaké významy venkovu připisujeme a co pro nás venkov znamená. Je popisem změny, kterou naše chápání venkova prošlo v posledním čtvrt století. A tvrdí, že rozsah této změny je tak velký, že můžeme hovořit přímo o "vynálezu venkova".
Brno: CDK, 2014, 175 s.
ISBN 978-80-7325-353-0
Pospěch, P., Delín, M., Doucha, T., Drlík, J., Nohel, F., Spěšná D.
Zpráva o stavu zemědělství ČR za rok 2013Zprávu zpracoval Ústav zemědělské ekonomiky a informací pod gescí Ministerstva zemědělství.
Panorama potravinářského průmyslu 2013Studie poskytuje informace o vývoji a dosažených výsledcích uvedeného odvětví.
Uvedené definitivní roční údaje z let 2007–2012 dodal ČSÚ, údaje za rok 2013 jsou odhadem MPO.
Zpracoval ÚZEI pod gescí MZe ČR.
Praha: MZe, 2014, 87 s.
Mezera, J., Plášil, M., Němec, R.
Zpráva o stavu zemědělství ČR za rok 2012Zprávu zpracoval Ústav zemědělské ekonomiky a informací pod gescí Ministerstva zemědělství.
Panorama potravinářského průmyslu 2012Hodnotící zpráva o vývoji potravinářského průmyslu, pravidelně zpracovávaná od roku 1998.
Zpracoval ÚZEI pod gescí MZe ČR.
Praha: MZe, 2013, 95 s.
Mezera, J., Plášil, M., Rusňáková, E.
Zpráva o stavu zemědělství ČR za rok 2011Zprávu zpracoval Ústav zemědělské ekonomiky a informací pod gescí Ministerstva zemědělství.
Panorama potravinářského průmyslu 2011Hodnotící zpráva o vývoji potravinářského průmyslu, pravidelně zpracovávaná od roku 1998.
Zpracoval ÚZEI pod gescí MZe ČR.
Praha: MZe, 2012, 84 s.
ISBN 978-80-7434-087-1
Mezera, J., Plášil, M.
100 let Ústavu zemědělské ekonomiky a informacíPublikace ÚZEI vydaná u příležitosti konání mezinárodního semináře ve dnech 17.–19. 9. 2012.
Přibližuje činnost ÚZEI od počátku založení po současnost.
Praha: ÚZEI, 2012, 89 s.
ISBN 978-80-86671-91-8
Panorama potravinářského průmyslu 2010Hodnotící zpráva o vývoji potravinářského průmyslu, pravidelně zpracovávaná od roku 1998.
Zpracoval ÚZEI pod gescí MZe ČR.
Praha: MZe, 2011, 84 s.
ISBN 978-80-7434-010-9
Mezera, J., Mejstříková, L., Plášil, M.
Zemědělská a potravinářská knihovna ÚZEI jako moderní resortní informační centrumPříručka je určena zejména odborné veřejnosti, která má zájem rozšiřovat své znalosti v oblasti zemědělství, potravinářství a souvisejících oborech, hledá odbornou literaturu a důvěryhodné a kvalitní oborové informační zdroje a v nich ověřené informace.
Praha: ÚZEI, 2011, 24 s.
ISBN 978-80-86671-84-0
Kvítek, M. et al.
Panorama potravinářského průmyslu 2009Hodnotící zpráva o vývoji potravinářského průmyslu, pravidelně zpracovávaná od roku 1998.
Zpracoval ÚZEI pod gescí MZe ČR.
Praha: MZe, 2009, 84 s.
ISBN 978-80-7084-943-9
Mezera, J., Pokorný, V.
Ročenka agrárního zahraničního obchodu ČR za rok 2008Analyzuje změny v komoditní a teritoriální struktuře českého AZO v roce 2008 v porovnání s průměrem let 2005-07.
Hodnotí vývoj podílu českého AZO na celkovém zahraničním obchodě ČR a pozici AZO ČR v rámci EU 27.
Praha: ÚZEI, 2010, 43 s. + přílohy.
Pohlová, K.
Panorama potravinářského průmyslu 2008Studie zachycuje střednědobé i krátkodobé produkční a ekonomické trendy a pozici odvětví a jeho výrobních oborů. Uváděné produkční charakteristiky zahrnují výsledky ekonomické činnosti podnikatelských subjektů, zařazených Českým statistickým úřadem do odvětví „Výroba potravinářských výrobků a nápojů“ (OKEČ 15).
Vypracoval VÚZE pod gescí odboru potravinářské výroby MZe ČR.
Praha: MZe, 2009, 110 s.
ISBN 978-80-7084-848-7
Mezera, J. et al.
Program pro variantní výpočet omezení vlivem nepříznivých přírodních podmínek (TU6_4213)Software, který propočítává omezení hospodářských výsledků zemědělské výroby vlivem nepříznivých přírodních podmínek. Umožňuje porovnat různé metodické přístupy k propočtům a porovnává různé skupiny reprezentantů LFA a podniků mimo LFA. Výsledky mohou být využity jako podklad pro stanovení základu sazeb plateb LFA.
Praha: ÚZEI, 2009, 1 s. + SW
Kučera, J., Hlavsa, T., Štolbová M.
Postavení českých producentů mléka na jednotném trhu EUOčekávaný vývoj postavení producentů mléka v EU, současné konkurenční postavení českých producentů mléka na jednotném trhu EU a jejich budoucnost, skutečná rentabilita výroby mléka v jednotlivých regionech ČR a rozložení produkce mléka v ČR.
V článku byly využity oficiální statistické údaje, evropská data z FADN pro podniky s převažující produkcí mléka za rok 2006 (EU Dairy Farms Economics – 2008 Report, březen 2009), údaje ze sítě IFCN – Dairy Report 2007 na bázi 120 tzv. typických mléčných farem z 38 zemí světa a údaje z databáze vlastních nákladů ÚZEI za rok 2007.
Praha: ÚZEI, 2009, 9 s.
Doucha, T., Bošková, I., Kopeček, P.
Ročenka agrárního zahraničního obchodu ČR za rok 2007Analyzuje změny v komoditní a teritoriální struktuře českého agrárního zahraničního obchodu za čtyřleté období 2004-2007. Pro analýzu byla využita databáze zahraničního obchodu ČSÚ a data EUROSTAT.
Praha: ÚZEI, 2009, 40 s. + přílohy.
Pohlová, K.
Struktura, řízení a sociálně-ekonomické vztahy podniků v českém zemědělstvíVýsledky dotazníkového šetření mezi českými zemědělskými podniky právnických a fyzických osob, provedeného v roce 2004. Práce je součástí dvou výzkumných projektů řešených společně uvedenými instituty: Marie Curie projektu Evropské Komise na téma „Hodnocení transakčních nákladů a jejich vlivu na efektivnost zemědělských podniků ve střední a východní Evropě“ a projektu NAZV na téma „Metody komplexního hodnocení zemědělských podniků pro formování agrární politiky“.
Halle: Leibnitz Institut f. Agrarentwicklung in Mittel- und Osteuropa (IAMO), Praha: VÚZE, 2007, 166 s.
ISBN 3-938584-114
Curtissová, J., Bavorová, M., Jelínek, L., Medonos, T., Kubát, J.
Panorama potravinářského průmyslu 2007Studie zachycuje střednědobé i krátkodobé produkční a ekonomické trendy a pozici odvětví a jeho výrobních oborů. Uváděné produkční charakteristiky zahrnují výsledky ekonomické činnosti podnikatelských subjektů, zařazených Českým statistickým úřadem do odvětví „Výroba potravinářských výrobků a nápojů“ (OKEČ 15).
Vypracoval VÚZE pod gescí odboru potravinářské výroby MZe ČR.
Praha: MZe, 2008, 108 s.
ISBN 978-80-7084-737-4
Mezera, J. et al.
Analýza plateb LFA, jejich vliv na podniky, životaschopnost, konkurenceschopnost a na životní prostředíStudie pro MZe, 2007, 65 s. (mimořádný úkol).
Štolbová, M.; Hlavsa, T.; Maur, P.
Problematika méně příznivých oblastí(Recenzovaná výzkumná studie)
Publikace vznikla za podpory Národní agentury pro zemědělský výzkum projektu QF 3082. Jejím cílem je shrnout řešenou problematiku LFA, ukázat vývoj politiky podpor LFA v ČR a v zemích EU, dále zhodnotit působení opatření LFA na ekonomiku zemědělských podniků i na hospodaření s půdou.
Praha: VÚZE, 2007, 129 s.
ISBN 978-80-86671-47-5
Štolbová, M. a kol.
Přehled publikační činnosti VÚZE za období let 1993–2006Publikace obsahuje úplný seznam výzkumných a informačních studií VÚZE z let 1993-1996 s anotacemi.
Praha: VÚZE, 2007, 28 s.
Cena zemědělské půdy v České republice v letech 1993–2004The prices of Agricultural Land in the Czech Republic 1993–2004
(Recenzovaná publikace)
V souvislosti se vstupem ČR do EU publikace nabízí přehled o vývoji cen zemědělských pozemků v jednotlivých okresech ČR a informaci o produkčním potenciálu území zařazeného do LFA a oblasti mimo LFA. Jedná se o více než desetiletý výzkum trhu s půdou od počátku vzniku České republiky v roce 1993 do roku 2004, kdy česká republika vstoupila do EU.
Praha: VÚZE, 2006, 169 s.
ISBN 80-86671-25-9
Němec, J., Štolbová, M., Vrbová, E.
Publikace je dostupná pouze v tištěné formě v knihovně ÚZEI.