Odpovědný řešitel: Ing. Ivanka Součková
Spoluřešitelé: Václava Peřinová
Odpovědný pracovník: RNDr. Tomáš Ratinger, MSc., Dr.

Věcný obsah úkolu

1. Konkurenceschopnost ovocnářství v ČR, jeho další vývoj.
2. Vývoj světového trhu s jablky, vývoj trhu s jablky v zemích EU, dopad na producenty jablek v ČR.
3. Vývoj zahraničního obchodu s jablky ve vybraných významných producentských zemí EU, jeho vliv na produkci a ekonomiku pěstování jablek v ČR.
4. Možnosti dalšího rozvoje produkce jablek, spotřeby a soběstačnosti ČR.

Struktura a termíny výstupů

1. Přehled o produkci, spotřebě a zahraničním obchodě s jablky v ČR, přehled o světovém trhu s jablky a v zemích EU, ekonomické zhodnocení tuzemské produkce jablek, vývoj konkurenceschopnosti ovocnářství v ČR a predikce jejího dalšího vývoje, návrhy možností rozvoje ovocnářství ČR v rámci produkce jablek a zlepšení soběstačnosti, popř. porovnání některých ukazatelů s vybranými zeměmi EU zaměřenými na pěstování a export jablek.
   Termín: listopad 2011