Fermentaci zná lidstvo již dlouho, bohužel jsem však v dnešní době zapomněli přínosy tohoto způsobu úpravy potravin.
Paní Pavla Momčilová, známá autorka kuchařek zaměřených na zdravý životní styl, Vás na své přednášce seznámí s tím, že fermentované potraviny jsou nejenom blahodárné pro lidské tělo, ale zároveň poskytují potěšení pro naše chuťové buňky.
O tom se budete moct přesvědčit sami, neboť v rámci přednášky se uskuteční i ochutnávka fermentovaných produktů.
Přijďte si dozvědět více 11.října v 16h do Knihovny Antonína Švehly.
Těšíme se na Vaši návštěvu.
