Odpovědný řešitel:
prof. Ing. Jindřich Špička, Ph.D.
Cíl projektu:
Cílem projektu je identifikovat odlišnosti ve vnímání vizuálních atributů, zkušenostních atributů a zejména atributů hodnověrnosti (credence atributes) při nákupu masa a masných výrobků v ČR mezi generacemi spotřebitelů.