Odpovědný řešitel: Ing. Hana Šejnohová, Ph.D.

Spoluřešitelé: Ing. Jana Hlaváčková, Ing. Mgr. Lucie Rádlová, Ing. Jana Babáčková, Ing. Vladimír Kostlivý, Dr., Ing. Ivana Darmovzalová, Ing. Radovan Jůzl, Ph.D.

Odpovědný pracovník: Ing. Tomáš Hlavsa, Ph.D.

Věcný obsah úkolu

a) pokračování ve sběru statistických dat z ekofarem (bioprodukce) ve spolupráci s kontrolními organizacemi (KEZ, ABCERT, BIOKONT, BUREAU VERITAS) ve stejném rozsahu jako v letech 2007 až 2017,

b) pokračování ve sběru dat v oblasti zpracování, odbytu a trhu s biopotravinami včetně vývozu a dovozu biopotravin

Struktura a termíny výstupů

1) Zpráva o trhu s biopotravinami v ČR – výstup březen 2018 (data v oblasti zpracování biopotravin, odbytu a trhu s biopotravinami).

2) Statistická šetření ekologického zemědělství – Základní statistické údaje za rok 2017 – dílčí výstup: červen 2018 (vyplněná povinná statistická hlášení pro EUROSTAT); finální výstup: září 2018 (základní data o bioprodukci ekofarem - výměra pěstovaných plodin, počet chovaných zvířat, objem rostlinné a živočišné bioprodukce apod.)