Odpovědný řešitel: Ing. Hana Šejnohová, Ph.D.

Spoluřešitelé: Ing. Jana Peterková, Ing. Mgr. Lucie Rádlová, Ing. Ivana Darmovzalová, Ing. Vladimír Kostlivý, Dr.

Odpovědný pracovník: Ing. Tomáš Hlavsa, Ph.D.

Věcný obsah úkolu

1. Pokračování ve sběru statistických dat z ekofarem (bioprodukce) ve spolupráci s kontrolními organizacemi (KEZ, ABCERT, BIOKONT, BUREAU VERITAS) ve stejném rozsahu jako v letech 2007 až 2016.
2. Pokračování ve sběru dat v oblasti zpracování, odbytu a trhu s biopotravinami včetně vývozu a dovozu biopotravin, případně zjišťování situace v oblasti cenového srovnání biopotravin a konvenčních potravin.

Struktura a termíny výstupů

1. Zpráva o trhu s biopotravinami v ČR.
   Termín: březen 2017
2. Statistická šetření ekologického zemědělství - Základní statistické údaje za rok 2016 - dílčí výstup.
   Termín: červen 2016
3. Statistická šetření ekologického zemědělství - Základní statistické údaje za rok 2016 - finální výstup.
   Termín: září 2016