Odpovědný řešitel:
Mgr. Ilona Svobodová, Ph.D.
Cíl projektu:
- Analyzovat současné přístupy venkovských obyvatel k samozásobitelství potravinami ve dvou typově odlišných mikroregionech – komparace příměstského a periferního regionu.
- Pilotně ověřit výzkumné otázky pro případný navazující výzkum umožňující komparace ve více typech venkovských regionů.