Odpovědný řešitel: Ing. Andrea Hrabalová
Spoluřešitelé: Ing. Kamila Koutná, Ph.D.
Odpovědný pracovník: Ing. Jaroslav Pražan
Věcný obsah úkolu
- Pokračování ve sběru statistických dat z ekofarem (bioprodukce) ve spolupráci s kontrolními organizacemi (KEZ, ABCERT, BIOKONT) ve stejném rozsahu jako v letech 2007 až 2012.
- Pokračování ve sběru dat v oblasti zpracování, odbytu a trhu s biopotravinami včetně vývozu a dovozu biopotravin.
Struktura a termíny výstupů
- Data v oblasti zpracování biopotravin, odbytu a trhu s biopotravinami.
Termín: březen 2013 - Základní data o bioprodukci ekofarem (výměra pěstovaných plodin, počet chovaných zvířat, objem rostlinné a živočišné bioprodukce apod.).
Termín: září 2013